Mexicaanse lasagne

Lekker en simpel, wie houdt daar nou niet van😊?

Vandaag even naar de supermarkt geweest en een zak BURRITOSCHOTEL van HAK gekocht voor de Mexicaanse Lasagne!

Lekker en simpel te maken!

Wil jij het recept?

Lees dan gauw verder.

Benodigdheden:

🔹500 gram mager rundergehakt;

🔹1 gele paprika;

🔹1 romatomaat;

🔹2 teentjes knoflook;

🔹2 sjalotten;

🔹1 pak tortillawraps;

🔹geraspte kaas;

🔹1 zak burritoschotel van HAK;

🔹olijfolie;

🔹een ronde bakvorm

Bereidingswijze:

Stap 1:

Verwarm de oven 10 minuten voor op 200 graden.

Stap 2:

Rul het gehakt in een hapjespan.

Stap 3:

Pel de knoflook en sjalotjes en snijd deze fijn.

Stap 4:

Was de romatomaat en snijd deze in blokjes.

Stap 5:

Was de paprika en snijd deze in blokjes.

Stap 6:

Voeg de knoflook, sjalotjes, romatomaat en paprika toe aan het gehakt.

Stap 7:

Vet ondertussen de ronde bakvorm in met olijfolie.

Stap 8:

Voeg de HAK BURRITOSCHOTEL toe aan het gehaktmengsel en schep het mengsel goed om.

Stap 9:

Pak de ronde bakvorm en stapelen maar!

Leg een tortillawrap op de ingevette bodem.

Schep dan wat van het gehaktmengsel op de wrap en leg daar bovenop weer een tortillawrap en daar bovenop weer een laag gehaktmengsel en ga zo door totdat je een mooie stapel hebt gemaakt.

Eindig met een tortillawrap en strooi de geraspte kaas overheen.

Stap 10:

Plaats de Mexicaanse Lasagne een half uur in de oven.

Ik zeg eet smakelijk en geniet!

O ja, wil je het gehaktmengsel spicy maken?

Voeg dan een fijngesneden pepertje toe aan het gehaktmengsel!

Liefs,

Sabine

#hak #burritoschotel #lekker #simpel #bienpassion4foodhealthandbeauty🎀🎀🎀